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A la UNE, Santé

L’AJSPD, avec l’appui de la FAO, lance une caravane de presse sur la santé et la sécurité sanitaire des aliments.

Thème: Les risques liés à l’alimentation de rue, les gestes simples permettant de réduire les risques sanitaires, les responsabilités partagées entre vendeurs, consommateurs et autorités
1ère étape: Marché Dior de Dakar
Prochaines étapes: Thiès et Kaolack.
Objectif: Sensibiliser, former et échanger avec les vendeurs et les consommateurs pour une alimentation de rue plus sûre. Parce que manger dehors ne doit pas rimer avec danger.
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